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赛百味(Subway)面包,不是面包

2020年10月5日3381 分钟阅读

好吧,虽然没有什么所谓的“地铁(Subway)面包”,但当你指的是餐饮加盟店“赛百味(Subway)”所做的面包时,那么这就是一个东西。不过话说回来,什么让面包成为面包?在法律上对面包的定义可能很难达成一致,不过根据爱尔兰1972年的《增值税法》,常见的定义是面包中允许的糖分不能超过面团中面粉总重量的2%。

而有趣的是,爱尔兰最高法院裁定,赛百味的面包不符合这些标准,因为它有10%的糖分,所以它不被认为是“面包”。相反,它被认为是一种“花式烘焙食品”。面包是“主食”,但“非主食”是另一个类别,所以当赛百味的“非面包”被征税时,它将免于爱尔兰的增值税。这样一来,赛百味就可以省钱了。

多么偷偷摸摸的省钱方法啊!但如果面包像蛋糕一样甜,那么用这种面包做的三明治岂不是“蛋糕治”?