渗透（扩散的一种特殊情况）：
渗透是指水分子穿过部分可渗透的膜，从水浓度较高的区域向水浓度较低的区域移动。
溶质 = 溶解在水中的分子
注意：溶质浓度与水的浓度呈负相关
如果过多的水扩散到动物细胞中，细胞会破裂
植物细胞中谁可能会导致的后果：
1.水分过多 = “膨胀”
2.水分过少 = “松弛”
总之，无论哪种情况，都对植物细胞不利